Bí thư huyện ủy Đất Đỏ làm việc với thị trấn Phước Hải về tình trạng người dân sử dụng chất cấm chế biến cá khô

Thứ Ba, 19/12/2017, 15:20 [GMT+7]

 

.
 

       Hiện nay, thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ có 56 hộ chế biến cá khô. Trong số này chỉ có 9 hộ đăng ký kinh doanh, còn lại 47 hộ không có giấy đăng ký kinh doanh. Đa số các hộ sản xuất, chế biến cá khô nhỏ lẻ, chủ yếu làm theo kinh nghiệm truyền đời và sản xuất xen kẽ trong khu dân cư.

      Trước thông tin báo chí phản ánh tình trạng vi phạm ATTP trong sản xuất cá khô, để bảo vệ thương hiệu làng nghề, đặc biệt là không để những hộ vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm làm ảnh hưởng đến những hộ làm ăn chân chính, huyện Đất Đỏ đã chỉ đạo các ngành chức năng của huyện, thị trấn Phước Hải làm việc với những hộ có sản phẩm sử dụng chất cấm; đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền về quy định VSTP, phối hợp với Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh tổ chức tập huấn quy trình chế biến thực phẩm an toàn cho các cơ sở, các hộ chế biến cá khô trên địa bàn. Dịp này, địa phương cũng tiến hành rà soát tất cả các hộ chế biến hải sản trên địa bàn để tiến hành cho đăng ký kinh doanh và ký cam kết sản xuất - chế biến bảo đảm ATTP.